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红酒第三方仓库托管外包服务 红酒仓储物流配送北京快达

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品牌: 快达
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-09-10 14:03
浏览次数: 18
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公司基本资料信息
详细说明

红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。葡萄酒作为一种十分精贵且极其注重口感的酒类,在存储条件上也非常苛刻,红酒第三方仓库托管外包时,要注意以下几个重要因素:

一:红酒仓储要保持恒温,温度必须控制在16-20摄氏度,温度在这个区间内部是对葡萄酒仓储的基本尊重,温度变化过于剧烈会让葡萄酒口感粗糙欠细腻。温度太低会使得葡萄酒成长缓慢,过高的温度又会让葡萄酒品质发生剧烈的变化。

二:红酒仓储要保持湿度,一般而言70%左右的温度对于葡萄酒的仓储较为适宜,如果储存环境过湿的话会使得葡萄酒的软木塞腐烂,造成酒液的木塞污染与过度氧化,一旦木塞腐烂,那这瓶葡萄酒不管如何名贵都已经失去了饮用与收藏价值,湿度过高还会导致酒标腐烂,让葡萄酒的品相受到损伤,从而影响价值。仓储环境中水分太少的话则会让木塞变得太干,无法封禁瓶口,进一步影响葡萄酒的口感。

三:保持仓库比较阴暗,一旦紫外线对葡萄酒造成损伤非常容易产生还原反应,将会发出浓厚的难闻味道,所以葡萄酒在仓储的过程中,对于光线的要求也十分严格,一般会选择性的避光。
上海快达针专业红酒第三方仓库托管外包,对于葡萄酒,红酒空气的要求,设立恒温恒湿仓库,可防止难闻的气味影响葡萄酒,红酒的口感,需要保证仓库内良好的空气。在大型的葡萄酒储存设施中,空气的过滤也是必不可少的措施,这样可以防止异味侵入。 

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